Logga www.henrikporali.se

Recept Wok Pasta

Här kommer mina recept på wok pasta in

1. Chiliwok med äggnudlar 

Recept Chiliwok med äggnudlar

(För fyra personer)

Ingredienser:

250 g Äggnudlar

500 g Rostbiff i bit

1-2½ Röd chili

1 msk Olja

1 (a 600 g) Wokgrönsaker

1 tsk Salt

1 tsk Socker

1½ dl Gräddfil

Gör så här:

1. Koka nudlar i lättsaltat vatten enligt förpackningens anvisningar.

2. Skär köttet i tunna strimlor. Skölj och strimla chilin.

3. Woka rostbiffen och chili ett par minuter.

4. Tillsätt wokgrönsakerna och låt woka med rostbiffen i 3-4 min.

5. Vänd i äggnudlarna och krydda med salt och socker.

6. Servera chiliwoken med gräddfil och strimlad sallad.

Tips

Byt ut äggnudlarna till pasta utan ägg om ni inte tål ägg.

Recept Chiliwok med ägg nudlar