Ingredienser:

250 g Äggnudlar

500 g Rostbiff i bit

1-2½ Röd chili

1 msk Olja

1 (a 600 g) Wokgrönsaker

1 tsk Salt

1 tsk Socker

1½ dl Gräddfil

Gör så här:

1. Koka nudlar i lättsaltat vatten enligt förpackningens anvisningar.

2. Skär köttet i tunna strimlor. Skölj och strimla chilin.

3. Woka rostbiffen och chili ett par minuter.

4. Tillsätt wokgrönsakerna och låt woka med rostbiffen i 3-4 min.

5. Vänd i äggnudlarna och krydda med salt och socker.

6. Servera chiliwoken med gräddfil och strimlad sallad.

Tips

Byt ut äggnudlarna till pasta utan ägg om ni inte tål ägg.